Alltid lika trevligt med snittar till fördrinken. Nedan ser du vårt utbud av mingelmat. Vi beräknar ca 3-4 olika snittar per person. Priserna är ink. moms, gällandes för 2023 och baseras på minimum 15 pers, med reservation för eventuella prisjusteringar

SNITTAR
  • Vetetortillas med ostcreme, cheddarost, rostad paprika och pesto (ej nötter) 20 kr/st.
  • Bruschetta med mozzarella 25 kr/st.
  • Fruktspett med melon, ananas, kiwi, jordgubb 25 kr/st.
  • Smördegssnurra med västerbottenost & honung 25 kr/st.
  • Räk-toast med aioli 35 kr/st.
  • Breasola med tryffelcreme på tunnbröd 30 kr/st.
  • Skagen snitt 35 kr/st.                                       
  • Löjromsnitt med creme fraiche och rödlök 40 kr/st.       

TUNNBRÖDSNURROR
  • Med parmaskinka med örtphiladelphia, avokado på salladsbädd 30 kr/st.
  • Med kallrökt lax med pepparrotsphiladelphia på spenat/salladsbädd 30 kr/st.

KAVRINGSNITTAR
  • Brie och Cambozolaost 30 kr/st.
  • Rökt rensteksrulle med pepparrotostcreme 25 kr/st.
  • Lax med Wasabicreme  25 kr/st. 

MINI PAJ & MUFFINS
  • Skaldjur 30 kr/st.
  • Brie och västerbottenost 30 kr/st
  • Salami och fårost 30 kr/st
  • Skinka och ost 30 kr/st.
  • Ädelost och broccoli 30 kr/st.